プライベート ラーメン屋<みつ葉>

山本裕之
奈良市 高の原 高の原中央病院前 閑静な住宅街に佇むオシャレな美容室ビーハイブス

フェイスブック<山本裕之>

今回のラーメン屋さんは、食べログ奈良県NO1のお店、富雄の<みつ葉>さんです!
まだ、オープンして3年位ですが、ほぼ毎日どの時間も30分は
行列が出来てるんじゃないでしょうか!!

この物が売れない時代にこの様に行列が出来るお店って
職種は違えど勉強する事がありますよね^^

店主さんは、めっちゃラーメンが好きでしょう!
営業時間は短いですが、おそらく仕込み時間は長いでしょうね!!
何時間でもラーメンに携わってても苦じゃないんでしょうね!!!

だからこそ、日々試行錯誤を繰り返し今の味に到達してるんやろうな。
多分これからも進化し続けるでしょうね・・・1度並ぶ覚悟で行ってみてください^^
GOOD JOB!
IMAG0677.jpgのサムネール画像
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